Musim hujan bawaannya kepingin makan terus rasanya, tapi dimusim hujan rasanya enak makan makanan yang berkuah kuah sih apalagi kalau bukan soto. Soto menjadi makanan favorit disaat lagi musim hujan bukan guys, iyadong apa lagi saat hujan sambil makanan yang hangat buat badan serasa jadi seger kembali, enaknya soto apa yah untuk musim hujan begini kalau soto ayam sih bosan lah yah, yuk dicoba nih Resep Soto Bandung Masakan Indonesia.
 |
| Resep Soto Bandung Masakan Indonesia |
Soto bandung ini tidak susah banget loh untuk dibuat dirumah ataupun dikost juga bisa loh, buat anak kost disaat musim hujan begini cocok banget loh buat soto bandung buat makan siang. Yuk langsung kita intip saja bahan bahannya dan cara buat soto bandung ini.
Bahan - bahannya :
500 gram Daging sapi
500 gram lobak putih
100 gram kacang kedelai
4 siung bawang putih
1 bks merica bubuk
3 biji cengkeh
3 lbr daun salam
2 btng sereh
secukupnya garam
secukupnya royco sapi
lemon
secukupnya daun seledri
Kemudian langkah - langkahnya :
- Rebus daging dulu sekitar 10 menit lalu tiriskan.
- Rebus lobak yg sudah di potong2 sekitar 5 menit lalu tiriskan
- Kacang kedelai di rendam di air dingin sekitar 10 menit. Lalu goreng dan sisihkan
- Haluskan bawang putih dan merica
- Rebus air di panci bersih sekitar 3/4 panci. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukan daging,bumbu halus dan salam sereh, cengkeh,garam &kaldu. Tunggu sampai 10 menit. Lalu masukan lobak yg sdh di rebus tadi. Lalu masak sampai 10 menit.
- Setelah masak masukan daun seledri. Sajikan di mangkuk makan dan beri kacang kedelai & lemon. Selamat menikmati dehh...
EmoticonEmoticon