Ayam merupakan salah satu olahan masakan makanan yang sangat populer yang saya ketahui, apa lagi di indonesia ini pastinya menu ayam sangat di gemari baik anak-anak dan orang dewasa. Olahan ayam ini bisa dibuat bermacam macam varian maka dari itu ayam ini sanagt di populerkan baik dari bagian dada ayam, sayap ayam, serta juga paha ayam merupakan bagian-bagian olahan ayam yang sangat populer. Nah disini saya akan memberikan kepada anda Resep Sayap Ayam Rica-Rica Praktis dan Mudah.
 |
| Resep Sayap Ayam Rica-Rica Praktis |
Sayap ayam bisa dibilang bagian terkecil dari bagian-bagian olahan ayam yang lainnya, nah mau coba makan sayap ayam tapi dengan olahan yang berbeda silahkan dicoba resep menu sayap ayam ini guys, dijamin deh gk merepotkan dalam pengolahannya dan sangat mudah untuk di cari bahan-bahannya langsung saja diintip dibawah yuk untuk resep menu sayap ayam rica-ricanya.
500 gram sayap ayam
1 batang daun bawang
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
garam dan gula secukupnya
10 cabai rawit
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 buah tomat
1 sdt merica
1 butir kemiri
2 cm jahe
Cara pembuatannya :
- Potong sayap jadi dua dan bersihkan.
- Rendam sayap ayam dalam air panas selama kurang lebih 3 menit.
- Buang airnya dan tiriskan sayap ayam.
- Marinasi sayap ayam dengan jeruk nipis dan garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Tumis semua bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Masak sampai harum lalu masukkan sayap ayam.
- Aduk rata dan beri sedikit air.
- Masak sampai air menyusut.
- Matikan api, sayap ayam siap disajikan.
EmoticonEmoticon