Sering ke kfc atau Mcd kan ? nah saat lagi di kost atau rumah dan kepingin makan ayam yang ada seperti di kfc atau Mcd tapi lagi musim hujan, wah jangan bersedih dulu tentunya anda bisa buat ayam seperti krispi ala kamu sendiri kok. Ayam emang gampang untuk di olah menjadi masakan yang sangat lezat, ayam krispi menjadi salah satu menu olahan ayam yang sangat populer dimana gurih dan renyah dari ayam krispi membuat nafsu makan bertambah.
 |
Resep Ayam Krispi Gurih dan Praktis |
Kalau udah ngomongin makan begini langsung saja kita masuk ke pokok permasalahnnya gimana cara buat ayam krispi gurih dan pastinya praktis, nah disini anda akan menemukannya Resep Ayam Krispi Gurih dan Praktis langsung kita intip saja dibawah untuk bahan dan keperluannya lainnya serta cara pepmbuatannya.
Bahan - bahan ayam krispi gurih :
1 kg daging ayam (potong jadi 8 bagian)
4 siung bawang putih (haluskan)
Lada bubuk (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Ketumbar bubuk (secukupnya)
5 cm kunyit (haluskan)
Garam (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Bahan Lapisan dan Tepung
1 butir telur (kocok lepas)
1 bungkus tepung serbaguna (original, berat 100 gram)
1 bungkus kaldu ayam bubuk
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
Cara membuat ayam krispi gurih dan praktis :
- Cuci bersih daging ayam lalu masak bersama bumbu berupa bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai daging ayam matang sempurna dan bumbu meresap ke dalam daging. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
- Siapkan telur yang telah dikocok di dalam mangkok. Beri sedikit kaldu ayam bubuk agar rasanya makin gurih.
- Campur tepung beras, tepung bumbu serbaguna, garam, dan tepung terigu di sebuah mangkok.
- Celupkan daging ayam ke dalam telur yang telah dikocok lalu gulingkan di atas campuran tepung.
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan.
- Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan.
EmoticonEmoticon